「安心」「安全」「安定」品質の豚肉卸売・加工 埼玉県熊谷市 有限会社中村牧場         

安心・安全・安定品質 AAAの新鮮ポーク
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中村牧場
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事業紹介 business

 
豚肉販売

国産豚に関する豚肉、内臓、副産物を自社製造・販売しています。
主に業務用ですが一般の方もお使いになれます。ワケあり製品もありますのでお問い合わせください。
豚肉販売

豚肉 ・・・

(枝・セット・パーツ)、ウデ、肩ロース、ロース、バラ、ヒレ、モモ、ヒレ

 
内臓 ・・・

カシラ(頭肉)、ミミ(耳)、タン(舌)、コメカミ、レバー(肝臓)、マメ(腎臓)、ハラミ(横隔膜)、ハツ(心臓)、ガツ(胃)、タチギモ(膵臓・網アブラ)、膵臓、豚ナマシロ(大腸・小腸)、テール、トンソク(豚足)、ブレンズ、フエガラミ(ノドスジ・ノドブエ・食道器官)、パイ(乳房) 等

 
副産物 ・・・

骨類(ゲンコツ・背骨・アバラ骨)、小肉、リンパ、脂、l背脂 等

 
加工品 ・・・

愛彩豚ソーセージ 等


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ブランド豚販売

 
愛彩豚 -あいさいとん-

愛彩豚とは…

愛彩豚は愛する人やお子様、家族の皆様に安心でおいしいお肉をお届けするために生まれました。国産の麦をたくさん食べて、じっくり愛情を込めて育てられました。埼玉県の指導を受けながら、地元に町や食肉センターと協力して地域ぐるみで生まれた安心で美味しいお肉のブランドです。
埼玉県の愛彩豚生産者グループと地元の食肉センター、農協、市町村の地域ネットワークにより設立された、地域ぐるみ「愛彩豚」ブランド化推進協議会が埼玉県の推進する畜産物生産ガイドライン、トレーサビリティなどを取り入れて品質の良い豚肉を皆様にお届けするために進めています。
どこで生まれて、育って、お肉になったかもホームページでちゃんとわかるようになっています。
安心でおいしい愛彩豚。どうぞお召し上がりください。


わたしの牧場

愛彩豚はこちらからお求めいただけます>>


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地域ぐるみ「愛彩豚」ブランド化推進協議会

●愛彩豚生産者グループ
●熊谷農業協同組合
●熊谷市農政課
●社団法人 埼玉畜産会
●埼玉県大里農林振興センター
●東京ウィンナー株式会社
●有限会社中村牧場

 

●埼玉県熊谷家畜保健衛生所
●埼玉県農林総合研究センター家畜研究所
●伊藤ハム株式会社
●伊藤ハム関東ミート販売株式会社
●株式会社とうげ
●県北食肉センター協業組合


 
チャイナンジャンポーク

きらめく太陽、あふれる緑、オゾンが育む大地の旨み
種豚は中国原産種「チャイナジャパン種」

降りそそぐ太陽、森と清流の爽やかな風。

大自然の牧場でのびのびと愛情を込めて育てられたヘルシーなチャイナンジャンは中国原産種「チャイナ」種を原種として、さらに改良を進めた独自品種です。肉、本来の甘みに健康・清潔な生育環境で、おいしい高品質な豚肉が産まれます。

「チャイナジャパン」種
「チャイナジャパン」種

「チャイナジャパン」おいしさのひみつは?
「チャイナジャパン」おいしさのひみつは?

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取扱商品

取り扱い品目、銘柄豚を紹介しています。
ご商談希望の方、出荷希望の生産者の方は直接お問い合わせください。

サンプルセット

サンプルセットもお送りできます。
ご注文は下のリンクからお進みください。
食品なので一度お試しいただくのが一番です。

サンプルセット注文ページへ(リンク)


サンプルセット 画像



商品一覧

国産豚に関する豚肉、原料、食材を自社製造・販売しています。内臓につきましては提携企業をご紹介いたします。

豚肉:(枝・セット・パーツ)
ウデ、肩ロース、ロース、バラ、モモ、ヒレ

豚原料:
骨類(ゲンコツ・背骨・アバラ骨)小肉・リンパ・脂・背脂など


商品カタログ 豚原料



豚食材:
ヘラなんこつ、バラ先なんこつ、骨付きひとくちカルビ、骨付きポークバー、骨付き豚ハラミ、まぼろしの豚せきずい(ずいとろ)(画像リンク)など

商品カタログ 豚食材

豚内臓:
カシラ(頭肉)、ミミ(耳)、タン(舌)、コメカミ、レバー(肝臓)、マメ(腎臓)、ハラミ(横隔膜)、ハツ(心臓)、ガツ(胃)、タチギモ(膵臓、網アブラ)、膵臓、豚ナマシロ(大腸・小腸)、テール、トンソク(豚足)、ブレンズ、フエガラミ(ノドスジ、ノドブエ、食道器官)、パイ(乳房)など

豚加工品:
愛彩豚ソーセージなど

銘柄豚:
銘柄豚のご紹介」よりお進みください。


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銘柄豚のご紹介


愛彩豚
愛彩豚



チャイナンジャン
チャイナンジャン



まぼろしの霜降り豚
まぼろしの霜降り豚



古代豚
古代豚


甘さと旨さの味わいポーク
甘さと旨さの味わいポーク


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